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发酵乳杆菌界的降脂高手
作者:管理员    发布于:2019-12-10 16:17:34    文字:【】【】【

昊岳专利菌株
发酵乳杆菌grx08  
可调节血脂水平辅助降血脂

一:关于血脂

血脂是生命细胞的基础代谢必需物质。


一般说来,血脂中的主要成份是甘油三酯、胆固醇、磷脂、游离脂肪酸。其中甘油三酯参与人体内能量代谢,而胆固醇则主要用于合成细胞浆膜、类固醇激素和胆汁酸。


二:血脂异常的危害

我们常说的高血脂,其实应该叫做血脂异常,在血脂指标中除了总胆固醇(TC)、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)、甘油三脂(TG)的偏高是血脂指标异常表现,高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)的降低也是血脂有问题的表现之一。

                     


对于血样中健康的血脂指标来说,TC/TG/LDL-C指标低一点更好,而HDL-C则高一点更好。调查研究显示,我国成年人中,血脂异常人群高达40%以上,高血脂也是现在人们非常苦恼的富贵病,且还会引起多种并发症。如:冠心病、高血压、动脉粥样硬化、糖尿病、胆结石、脂肪肝、肥胖等。
如何改善血脂异常除了药物之外,也可以通过饮食习惯的管理,减少油脂性食物摄入,多吃含纤维比较高的食物,并保持健康的生活方式,加强运动。
那除此之外还有一种更加健康时尚的降血脂新方式:益生菌降血脂。


三:益生菌降血脂的发现之旅

益生菌是怎样被发现拥有降低血脂功效的呢?


在1996年university of belgrade(贝尔格莱德大学)针对17名非胰岛素糖尿病患者进行研究。每日科学家们三次让研究对象服用200毫升发酵酸奶(>一百万每毫升的益生菌)为期12周。4周后的指标测试中,研究对象的血清就在益生菌的功劳之下胆固醇水平显著降低20%。


那是不是所有的益生菌都可以帮助我们降低血脂呢?答案是NO。在众多益生菌中只有极少部分益生菌具有降血脂、消除血管壁的胆固醇、缓解动脉粥样硬化、脂肪肝等病况。


四:grx08产品介绍

发酵乳杆菌grx08(Lactobacillus fermentum grx08,L. fermentum grx08)是筛选自如皋长寿人群肠道的具有辅助降血脂功能的益生菌。太阳城注册网址-欢迎您!通过与扬州大学联合研究,筛出了这一株具有辅助降血脂的菌株--grx08。


发酵乳杆菌grx08以其较高的体外降胆固醇能力,较强胃液、肠液、胆盐耐受性,较强的肠道粘附能力等特性,被广泛应用于发酵乳制品及膳食补充剂中。那么接下来我们来了解一下这一株被誉为发酵乳杆菌界的“降脂高手”专利菌株-grx08。

五:grx08的发现之旅
如皋世界六大长寿之乡之一,这方神奇的水土,养育出385位百岁寿星,其总数位居中国县(市)之首,当全世界都在探索它长寿的秘密时。
由扬州大学江苏省乳品生物技术与安全控制重点实验室顾瑞霞教授携其科研团队从如皋100岁以上的健康老年人中发现并分离得到了这一株--发酵乳杆菌grx08。
2013年申报保藏菌株保藏号:CGMCC NO. 7695
2014年获得了国家专利授权专利号:ZL 2013  1 0309222.7
专利名称:具有辅助降血脂功能的发酵乳杆菌grx08及其应用
2019年转让给太阳城注册网址-欢迎您!



六:grx08的体外功效

如何才能做一株优秀的降胆固醇类益生菌菌株,其重要标准之一是有较高的降胆固醇能力,以及其肠道粘附能力,同时也应具有对胃液、肠液、胆盐有较好的耐受性。而发酵乳杆菌grx08具备体外降胆固醇能力高、胃酸与胆汁耐受性较强、肠道定植持久性好等多项特性,而这些特性正是构成其作为促进健康、降低胆固醇菌株的基础。
具体数据如下:1、体外降胆固醇能力:grx08的胆固醇降解率,可达63.73%。
2、胃酸与胆汁耐受性:grx08在pH3.0和pH2.0的条件下存活率均较高,分别为37.01%和68.55%。
3、肠道定植持能力:grx08细胞的黏附率高其能有效定植于肠道内并发挥益生功效。


七:grx08的体内功效特性
在多种实验研究下,发酵乳杆菌grx08在调节血脂水平、促进肝胆中胆固醇的降解和排除、促进胆汁酸的形成和排泄及对心、肝切片观察都有显著正面影响。(更多有效实验数据请联系我们)


八:grx08的食品行业应用

专利发酵乳杆菌grx08可应用于饮料、酸奶、零食、膳食纤维等多种食品中,不仅能为产品赋予功能性,更能为产品效果保驾护航。
目前发酵乳杆菌grx08已成功应用于膳食补充剂类产品,及乳制品中。
于此同时我们正在为发酵乳杆菌grx08开启更多可能性。
如果您想了解更多产品资讯,请联系您身边的业务经理,我们将第一时间为您解答。

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